工作职责：
1、负责确立宾馆的战略目标和服务宗旨，建立具有特色的管理体系；
2、负责制定、落实宾馆的经营方针、服务质量标准、岗位职责、职工行为规范和各项工作流程；
3、负责部门设置和定员编制，任免部门经理(含)以下管理人员，审核员工的录用考核、奖惩和晋升；
4、负责开拓市场，扩大客源，根据市场制定酒店价格体系和宣传策划方案；
5、负责开源节流，降本增效，提高酒店经济效益和职工的福利待遇；
6、负责审核、执行酒店的改造项目和合同；
7、负责执行和检查酒店食品安全、消防安全、优惠减免、环境卫生和保卫工作；
8、负责建立酒店的员工培训和人才优化体系、制度，提高员工的专业技能和业务水平；
9、负责执行落实酒店服务创新、物资创新、菜品创新工作；
10、负责全方位、多渠道的加强酒店精神文明建设，提高全体员工的思想、职业道德水平；
11、负责落实国家、当地政府相关规定，并执行集团公司的各项工作安排；
12、负责每年对分管工作予以完善。
13、负责与相关职能部门、行业协会进行关系维护。
岗位要求：
1、3年以上酒店店总相关工作经验，曾有中高端酒店店总任职经验优先；
2、具备至少经历2家筹备店工作经历者优先； 
3、熟悉酒店操作流程，具体管理过前厅，客房，销售，餐厅等部门，有较强的管理和沟通能力；
4、形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，创新的经营理念，良好的团队合作精神；  
5、能承受一定的工作压力，有较强的工作责任心；
6、有较强的沟通协调能力及对外公关能力，谈判能力；
7、愿意配合集团人员的岗位调配；
8、专科以上的学历。