成都甘食记餐饮有限公司品牌故事：「甘食记」成都肥肠粉，由甘家林先生拜师于1912年开设的“成都紫东颐饭店“唐师傅门下，1935年从成都东门水码头挑担售卖起家，历经三代传承，于2008年由孙儿甘乐先生注册“甘食记”，随后成立成都甘食记餐饮有限公司进行系统化运营，并励志将其发展为全国连锁品牌。历经110年的技艺传承与发扬，甘家三代的持续经营，甘食记在外地人心目中留下了“成都必吃民间美食”；在成都人民心目中留下了“成都人的粉，就是肥肠粉”；“吃手打红薯鲜粉就到甘食记”的良好口碑和认知。让甘食记成都肥肠粉在百年经营的沉浮中，成为成都市井历史变迁的一幕缩影，也逐渐成为成都美食文化的一张名片。